Uxun III

Mirar que panorama teníamos ayer en casa a la hora de la siesta.....

Estos Gatos tienen mucho morro. Van cogiendo sitio antes de que nosotros lleguemos.

Por cierto, quería deciros que ya he perdonado a Txiki lo del otro día del pájaro.

No veáis con que paciencia y suavidad juega con Uxun

Esta brujita sigue creciendo día a día.

La Magia del Hojaldre

Por fin, ayer tenían las tres libre y vinieron a hacerme una visita Ainhoa, Iratxe y Mari.

Como la ocasión merecía la pena las quería sorprender con una comida hecha toda, toda por mi. Quería enseñarlas mi nueva faceta marujil desde que vivo en Vitoria.

Nos fuimos de turisteo y pintxos al centro, y nos pusimos al día, que falta nos hacía

Una de las cosas que preparé fueron pastelitos de hojaldre variados.

Os enseño cómo los hice y si os animáis tendréis el éxito GARANTIZADO

INGREDIENTES:

-Masa de hojaldre (yo ayer use 2 diferentes. Pero sin duda alguna os recomiendo la masa de hojaldre del LIDL a 0,99 €)

- Azúcar

- Chocolate para rellenar

Extendemos la masa sobre el papel que trae y que nos servirá como papel para hornear.

En un cuenco preparamos 2 cucharadas grandes de azúcar y un poquito de agua.

Lo removemos y lo untamos por toda la superficie con la ayuda de un pincel

Enrollamos por los extremos hasta el centro






Cortamos con ayuda de un cuchillo palmeritas de un dedo de grosor aproximadamente.

Las colocamos sobre la rejilla del horno. Y las aplastamos un poquito.

Horneamos durante 20 min. aprox (según hornos), lo mejor es ir vigilándolas, a 200 grados.

Ups, el horno había que precalentarlo un ratito antes a 220 grados

Cómo hueeeeelen!!!! Quieres una???? Pues no quedó ni una sola

Con otra masa que tenía congelada (y que no me gustó tanto porque al manipularla se me pegoteaba y tuve que ponerle harina), hice unos croissant y unos paquetitos rellenos de chocolate.


Cortamos la masa en triángulos y rellenamos con chocolate

Para los croissant los enrollamos empezando por lo ancho y dejando la puntita al final.

Un truco que se me ocurrió ayer y quedo rico, es untar la parte exterior con lo que me quedó del azúcar con agua. También he leído que si lo untas con leche quedan muy bien.

Y estos son los paquetitos

Uxun II

Estas son las nuevas fotos de la enana que ya está hecha la Reina de la casa.

Aquí está comiendo y en reposo, pero es para comérsela cuando ves pasar una pelusilla por el pasillo corriendo a 100 por hora con su patita "biónica"

La "familia y una más"

La muy Bruja, ya no quiere comer solita en su cuartito de "invitados", quiere lío con los mayores. Pero no veáis cómo defiende su comida y gruñe cuando los otros quieren meter el morro y ella todavía no ha acabado

Uxun se ha hecho la dueña del árbol para trepar y sube a todas las alturas.

Leche Rica Rica

Esta mañana en nuestra caminata matutina para bajar culo
nos hemos acercado hasta el centro para comprar víveres que mañana tenemos visita.

En la Plaza de Abastos de Vitoria estrenaban hoy la máquina de "vending" de leche de vaca.

Hacía tiempo que le tenía ganas y allí que nos hemos puesto a la cola.

La novedad es que se trata de una máquina dispensadora de leche pasteurizada directamente suministrada por los ganaderos de los caseríos de Álava.

Sin intermediarios.

Leche, leche. Ordeñada 6 horas antes. Vamos más natural imposible.

Hemos cogido 1 litro para probar, la hemos empezado allí mismo, y allí mismo nos la hemos acabado. Encima estaba fresquita; servida a 5ºC. Y directamente nos hemos vuelto a poner a la cola para llevarnos 2 litros más.

Araba Esnea

El precio es a 1 € el litro y 0,50 € el medio litro.

No me parece caro. Y encima me siento bien porque la ganancia se la das a los ganaderos, que son los currantes, y no a los intermediarios.

Aquí la cooperativa se llama Araba Esnea (Leche de Álava), pero se que en otras comunidades autónomas también existe

Llevo toda la tarde cocinando para mañana que vienen mi hermana y mis amigas Ainhoa y Maricruz. Mañana os enseño, pero he hecho unas natillas con la leche fresca que huelen que alimentan.....

Y ahora os enseño las fotos de hoy de Uxun. Son de esta mañana, pero la tía a estas horas del día ya está totalmente integrada. Juegan juntos, bebe de la fuente eléctrica, se da carreras por el pasillo y hasta comen juntos. Y no veáis como defiende su comedero!!!

Aquí está con Oscar en el ordenador, aprendiendo a jugar a "World of Warcraft".

Todo le llama la atención.

Los últimos acercamientos a Txiki

Un cara a cara con Leti

Y aquí en la mantita de los Gatos. Que es hecha a mano y regalo para Leti de Elena de nuestro Veterinario de Bilbao.

Uxun es una Gatita monísima y busca unos amos que la sirvan como todo gato merece :)

Reparando los arañazos del sofá

Antes de que llegara Uxun, esto es lo que andaba maquinando:

Este es mi sofá. Recién comprado hace 6 meses.

Buscando en internet, encontré esta foto. Que aunque no es muy de mi estilo, ni del estilo de mi sofá, me pareció buena idea para tapar los arañazos de mis gatos en el sofá.

No los veíais de lejos???? Pues aquí están de cerca:

Esta claro que yo no voy a poner tapetitos. Pero ando dándole vueltas a la cabeza si con unos retales de tela negra que tengo puedo hacer una apañito.

Ando peleándome con la aguja y con el pegamento a ver como queda mejor. pero ahora bastante tengo con ser niñera. Cuando lo tenga presentable os lo enseño.

Y por lo demás, Uxun sigue avanzando en sus conquistas de territorio en la casa.

Os pongo su nombre en las fotos para que la distingáis bien.

¿Por qué todas las hembras de esta casa son atigradas?

Es un amor y busca unos papis que la quieran para siempre

Y de mientras los míos se hacen los indignados y se van replegando a las alturas.....





Y ayer NEREA para animarme, tuvo la gentileza de enviarme una foto de su Muki en plena caza del gorrión. Por lo que me cuenta su gata es una experta cazadora.

Aquí os la enseño

Pobre Pajarito

No sabéis lo que me ha pasado.......

Esta mañana he estado un rato largo en el balcón con Uxun y con Sofi (que desde que llegó la enana hace vida en el balcón como exiliada voluntariamente) y me extrañaba que las otras dos fierecillas no estuvieran a la vista.

Total, que cuando entro en casa me encuentro en la habitación del ordenador el suelo lleno de plumas y pelusas y un pajarito muerto patas arriba.

Me han dado los 7 males, no sabía que hacer

Les he llamado con comida a la cocina para que dejaran al pajarito solo. Pero que va, Txiki lo traía en la boca

He tenido que llamar a Oscar para que subiera corriendo. Se ha reído de mi, ha recogido el pájaro y lo ha tirado a la basura. Al parecer no había sangre, solo le habían roto el cuello.

A mi me ha tocado limpiar los restos de plumas que había por la habitación.

Apenas he comido y tengo el estómago revuelto.

Se que muchos que vivís en el campo os reiréis de mi. Pero yo soy chica de ciudad.

Ahora, miro a Txiki con otros ojos. Supongo que se me pasará. Se que es su instinto, pero de momento le veo como un "pequeño asesino" capaz de matar y no como a mi gatito, chiquitin y adorable.