Bizcocho de Aita

Bueno, hoy inauguramos Sección Gastronómica. Entre las cosas que estoy haciendo por primera vez en esta época de "mujer de casa" está COCINAR.

Si si si. Hace unos días tuve visita en casa y me estrené con esta receta dándole mi toque personal añadiendo mantequilla y pepitas de choco. Es fácil, fácil y éxito asegurado.

Ingredientes:

• 1 vaso de yogur natural
• 2 vasos de azúcar
• 3 vasos de harina
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 vaso aceite de girasol
• 1 cucharada grande de mantequilla derretida (opcional)
• pepitas choco (opcional)

Elaboración:

• mezclarlo todo con la batidora
• precalentar el horno 1/2 hora a 200º
• hornear durante 1/2 hora más o menos. Depende del horno, lo mejor es pinchar con un cuchillo y si sale limpio ya está.
• adornar
• 
  
  

Quedó rico, rico y no quedó ná.

Luego nos fuimos de pintxitos por Vitoria... mmmmm...

La Frase del Día:"Si yo prefiero los gatos a los perros es porque no hay gatos policías." - Jean Cocteau